Sonntag, 25. Februar 2018

Buddha Bowl, big Bowl und ...

...wie die Ausdrücke für eine ausgewogene Schüssel abwechslungsreiches Essen noch so klingen :)

Durch Zufall schickte mich mein Alltagsheld in ein neues Restaurant, nämlich zu Dean&David.

Das ist eine neue Kette von hauptsächlichen Veggi Essen und mit der Option auch fleischige Beilagen dazu zu bekommen, immer Bio und immer knackig frisch, gesund.

Vorab: Ich kaufe nur Bio wenn es günstiger ist und achte nicht darauf. Fleisch ist mir nach wie vor sehr wichtig, seit ich keinen Dickdarm mehr habe und ja, gesundes Essen mit viel Gemüse schmeckt mir einfach, obwohl ich es mieserabel vertrage, kaum verdaue und es mir wirklich Probleme macht.


So nun zum spaßigeren Teil :)

Dort aß ich eine Good Life Bowl und war begeistert!

Zwar wartete ich verdammt lange darauf, aber als ich es dann vor mir hatte, gingen mir die Augen über.

Ich hatte eine große Schale vor mir. Sie bestand aus dreierlei Quinoa, Salat, Goji Beeren und Mange Eckchen, Röstzwiebelchen, ähnchenbruststreifen, sowie Röstzwiebelchen und einem leckeren Dressing. Es war knackig, crunchig und kernig, total lecker alles in allem.

Ok der Preis ist wirklich nicht gerade niedrig, aber ich dachte das kann ich doch sicherlich auch selber machen und nach meinem Geschmack sogar!

Gesagt getan :)

Die Namen der Bowls sind wirklich unterschiedlich, aber alle haben eines gemein: Viel Gemüse, Vollkornzeug und Proteine.

Eigentlich ist eine Bowl immer aufgeteilt in so und so viel Prozent von jedem und gehört zur neuen clean eating Bewegung.

Auch damit habe ich nichts am Hut, jedoch esse ich eben gerne durcheinander und lecker, es passt zu mir :)

Beim  DM gibt es günstigen Quino, normalen und auch dreierlei für 3,95 je 500gr. Quinoa ist total easy zuzubereiten! Man kocht in einfach zb in Brühe für 15min brodelnd und fertig! Ok man sollte schon ein engmaschiges Sieb haben, damit man ihn abgießen kann.

Auch gehen zb Reisnudeln, Vollkorn- bzw Naturreis und so weiter, es sind keine Grenzen gesetzt!

Beine erste Bowl sieht vielleicht nicht so toll aus, war aber super mega hyper lecker!




Ich machte ein paar Stunden eher meinen ersten eigenen Rotkohlsalat.

Total easy nahm ich einen halben Kohl und schnitt ihn in kleine Streifen die ich nochmals drittelte, aber jeder wie er möchte :)

Dann goß ich nach gut dünken etwas Essig und Öl darüber, wobei allgemein gesagt wird glaube ich ein Teil Essig, zwei Teile Öl, aber ich machte es offen gesagt aus dem Handgelenk, ebenso Salz und Pfeffer. Man kann noch etwas Zucker bei tun, aber ich entschied mich für Apfelessig und rieb noch einen Apfel dazu, dann knetete ich alles kräftig durch. Man könnte sagen ich massierte den Kohl, damit es besser einzieht und etwas aufbricht :)

Dann kochte ich wie oben beschrieben den Quino mit einem Brühwürfel für 500ml, ich nahm hingegen etwa 700ml und ich glaube  etwa 170gr dreierlei Quinoa.

Als Salat musste schlichter Feldsalat (Rapunzelsalat ist das gleiche oder?) herhalten, sowie geürfelte Paprika, geribbelte Möhrchen und zerhackte Gurke.

Alles einzeln in eine Schüssel, Bowl, tiefen Teller verteilen, darüber habe ich noch Feta zerkrümelt, Schalottenkringel geworfen und es darf natürlich nicht der Crunch fehlen! Ich nahm kleingematschte geröstete Erdnüsschen und Sesam :)

Dazu gab es ein Joghurt Dressing. Rezept? Alles in etwa, schaut mal selber:





Das ist eine Müslischale Joghurt, ein Klecks Senf, etwas Inger und geriebenes Zitronengras, ein Löffelchen dreierlei Knobi aus der Tiefkühle, leider nur getrocknete Kräuter, wobei man da auch nehmen kann was da ist, oder so fertig gemischte Salatkräuter. Einen Löffel Honig, natürlich noch Salz und Pfeffer, fertig :)

Keine Ahnung ob das alles zusammen passt, wir fanden es schmeckte herrlich!


Wenn man Reste hat, kann man auch später, am nächsten Tag oder dergleichen ein Rührei daraus zaubern!

Einfach den Quinoa, etwas Gemüse, vielleicht was fleischiges oder käsiges dazu schmeißen, Eier und ein paar Gewürze :)

Meine zweite Bowl bestand aus ganz ähnlichen Dingen :)


Diesmal schön angerichtet für einen lieben Menschen.





Etwas aufwändiger denke ich.
Abermals den dreierlei Quinoa, vorsicht man braucht recht wenig, er sättigt stark!

Ich wusch Romablätter ab und trocknete sie, richtete sie sternförmig ein und dann prutzelte ich Pilze mit ein wenig Kräuterbutter an, ebenso den Mais. Wieder kleingehäxelte Paprika, meinen geliebten Krautsalat, geschrebbelte Gurke, gewürfelten Feta und zermatschten Thunfisch :)

Was man nicht sieh ist der Crunch, dieses mal nahm ich eine Nussmischung und zerschlug sie klein.

Dressing waren Salatkräuter, etwas Pesto, Honig, Apfelessig, Olivenöl und nur ganz wenig Senf.

Lecker wars!

Also ran an Eure Schüssel und zaubert was, es sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt soooo verdammt gut und ist gesund!

Ach und kinderleicht!

So farbenfroh schmeckt es sicherlich auch Salatmuffelchen :)

Viel Spaß und guten Appetit!




Dienstag, 20. Februar 2018

50 Shades of hate watching

So ich war im Kino am Wochenende, in 50 Shades of Grey.

Ich kannte das Buch bzw Hörbuch, wobei ich mich nur noch wage erinnerte, weil das echt schrottig war, aber in Ordnung. Ich ging ohne Vorurteile mit wenigen Vorurteilen rein und war ehrlich überrascht!

Der Film war noch schnulziger als das Buch! Ok einige Sex Szenen wurden extra eingebaut, vermutlich weil sich bei dem zweiten Teil beschwert wurde das es kaum welche gab. Hmm in der Werbung bei RTL zb sieht man mehr, als in den Sex Szenen vom Film... nur mal so am Rande. Gibt ja auch noch YouPorn (gibts das noch?) oder so, wenn man das Bedürfnis nach mehr hat.

Wie auch immer, der Film verlief im Schweinsgalopp, total gequetscht und gehetzt, so mein Empfinden. Die Hochzeit (träumten Fans nicht viel von der tollen fantastischen Hochzeit?) war wenige Augenblicke lang und so rasant ging es weiter.

SM? Hmm ein paar Handschellen kamen vor *grübelt* wobei ich nicht weiß ob das schon SM ist?

Mr. Grey hat aber einen wirklich toll trainierten Körper, da schaut man gerne hin, frau könnte aber auch Magic Mike oder so schauen, da hat man sogar mehrere Kerle zur Auswahl und vielleicht etwas mehr Handlung.

Seltsam fand ich Richtung Schluss eine Schlägerei. Ana bekommt zwei Ohrfeigen und einen Tritt in den Bauch, die Arme, jedoch im Krankenhaus hat sie einen riesigen Schädelverband, ein blaues Auge und weitere Verletzungen. Was waren das denn bitte für Sanitäter?!? Als sie in den Krankenwagen kam war alles nicht so schlimm und auf einmal im Krankenzimmer? Ist sie vielleicht mehrfach von der Trage gefallen? Gefallen worden? So alá: "Hoppla, Mrs. Grey ist runter gerutscht, wie schrecklich und ausversehen rollen wir noch drei mal mit der Liege über sie drüber, das tut uns aber furchtbar leid!" oder wie?
Sehr mysteriös!

Tja hm sonst?
Die Musik ist klasse, ehrlich! Der Soundtrack ist wirklich gut. Sollte man sich vielleicht kaufen.

Wenigstens hat sie aufgehört ihn bekehren zu wollen normal zu werden oder man zeigte es nicht mehr bzw wurde er ja ziemlich normal. Geschlagen wurde sie nicht mehr von ihm.

Ach doch gequält hat er sie, eigentlich total witzig! Hat er sie mit einem Vibrator was heiß gemacht und abgebrochen um ihr zu zeigen wie sehr er litt und Ana blökte direkt ihr Safeword und war total verstöhrt. Irgendwie lächerlich... jede andere Frau hätte vielleicht gemeckert er soll gefälligst weiter machen, aber Ana scheint eine sehr labile Persönlichkeit zu haben, gut das ihr Mr. Grey zum Softy mutierte.

Der Film hätte auch von Rosamunde Pilcher sein können. Gute Idee, vielleicht steckt die irgendwo in der Regie mit drin oder so?

Ist der Film vielleicht neuerdings auch von Disney?

Bin mir nicht sicher... könnte gut hinkommen.

Hm selber schauen ist angesagt wie immer, alleine schon für die gute Musik, die im Kino sehr gut rüber kommt *schwärm* und Eis kann man im Kino essen und keine Kinder sind um einen herum und die Sitze sind bequem und hey, die Vorschau von anderen Filmen war auch super, Mamma Mia 2 zb und oh da gabs einen Horrorfilm, ich glaube den will ich sehen, ging um eine Familie die komplett keine Geräusche machen durfte, um nicht entdeckt zu werden, muss mal suchen wie der hieß, der ist glaube ich wirklich sehens wert :)

Viel Spaß zusammen :)






Freitag, 16. Februar 2018

Hate watching

Der Fluch hat meine Kinder ereilt, sie wollen nun auch Topmodel-Mist schauen und total entsetzt fragt man sich als Mutti was man in der Erziehung wohl falsch machte.

Eigentlich brachte ich ihnen bei das die inneren Werte zählen und lasse Sprüche ab wie zum Beispiel: "Wenn die ganze Welt plötzlich erblindet, womit kannst Du noch beeindrucken?" Denn wenn man nur gut aussieht und sonst nichts kann, ist das sehr mager, ebenso mager wie die angehenden Losermodels. Sind wir mal ehrlich, wer hat vorletztes Jahr gewonnen? Weiß es noch jemand?

Wie auch immer, letztes Jahr wollten sie bereits das Finale schauen und ich hatte den Eindruck das es ihnen kaum um die Sendung ging, jedoch scheinbar einiges mehr ums Mitreden hinterher!

War bei uns doch nicht anders?!? Lief samstags "Wetten dass?" zu meiner Kinderzeit, gab es auch montags kein anderes Thema im Kindergarten oder der Schule. Andererseits machten die Kandidaten mehr als nur "aussehen", sondern beeindruckten oder faszinierten mit etwas.

Eigentlich könnte man es sogar mit Bettlern vergleichen. Kein schlechtes Beispiel, haschen alle darin doch um Anerkennung, Ruhm und Aufmerksamkeit. Die einen hocken nur da und glotzen einen an, die anderen basteln etwas aus alten Blechdosen oder bereiten einem Freude mit Musik.


Ich schweife ab, also der Punkt ist, ich fragte mich warum meine Damen das sehen wollen, zumal das Finale letztes Jahr erschreckend war! Ich schaute mit, wollte wissen worüber ich so mies denke und war nicht einmal erstaunt, als es noch flacher und blöder war, als das was ich mir zuvor gedacht hatte.

Es geht doch im Prinzip darum das diese Mädchen x Folgen lang vor einer Kamera flanieren. Mal mehr oder mal weniger angezogen, mal mehr oder mal weniger gehend, sitzend, stehend.

Wie sah das Finale aus?

Andere Outfits und herum stolzieren... mal wieder, immer noch, wie schon die ganze Staffel lang und die Staffeln zuvor. Eigentlich andauernd das selbe, aber sie haben genau diese Models schon x mal herum starksen gesehen und müssen im Finale natürlich, wie sollte es auch anders sein, abermals schauen wie sie herum schreiten.

Muss ich alles nicht verstehen...


Meine Neugierde trieb mich an einfach mal nachzufragen und die Antwort war prompt und klasse: "Kennst Du kein hate watching?"

Man schaut sich etwas an das man nicht mag, um besser darüber läster zu können.

Eigentlich vermute ich schon irgendwie das sie mitreden können wollen, aber auch gut, ich habe einen neuen Begriff gelernt den man universal passend einsetzen kann und es stimmt, manchmal schaut man Dinge nur um lästern zu können, nicht umsonst haben die Castings von DSDS mehr Einschaltquoten als die Motto-Shows :)

Und ja, ich sitze hier mit Kopfhörern auf, während sie den Schrott hate watchen können und morgen beim Frühstück bekomme ich sicherlich einiges vermittelt und es freut mich, weil es zeigt das sie älter werden und heranwachsen :)

Keine kleinen süßen Mäuse mehr, sondern große hübsche Teppichratten.





Donnerstag, 15. Februar 2018

50 Shades of Grey mal wieder...

Pünktlich zum Valentinstag gibt es nun den dritten Teil von 50 Shades of Grey im Kino.

Die Bücher fand ich nicht gut, die Filme bisher auch nicht, wobei ich noch nicht im Dritten war und dennoch finde ich das Thema interessant, allerdings aus einem vollkommen anderen Blickwinkel.

Anfangs als der Hype entstand wurde groß herum posaunt: "SM wird salonfähig." und ähnliche reißerische Überschriften.

Ist das wirklich so?

Die Homosexuellen haben es einigermaßen geschafft und sind alltäglich. Nur in einer dörflichen Gegend wird noch blöd geschaut, wenn zwei Gleichgeschlechtliche knutschen, jedenfalls ist das mein Eindruck.

Sehen wir nun mehr Menschen an der Leine herum laufen? Hmm in der Bildzeitung gab es glaube ich 2-3 mal den Fall.

Sehen wir wen in Handschellen? Ja zu Karneval oder bei Verhaftungen, aber sonst?

Sehen wir irgendwo wen vor seinem Partner herum knien?
Hmm eher nicht glaube ich.

Nur mal angenommen man würde es sehen, wie wäre die Reaktion?
Denkbar unschön, ich möchte gar nicht ins Detail gehen.

Also haben die Bücher wirklich etwas verändert?

Meine Vermutung geht eher in die Richtung das es bis zu einem kleinen Grad in Ordnung ist. So ein paar Klapse beim Sex, vielleicht mal Handschellen oder ähnliche harmlose Dinge, die viele schon vorher gemacht haben und es jetzt spannender und aufmerksamkeitsheischend SM betiteln, worüber der ein oder andere wirkliche SMler eher Lachkrämpfe bekommt.

Ich bin ein offener Mensch und denke mir: jeder wie er mag, Hauptsache alle sind glücklich und können so leben wie sie es sich wünschen.

Die SMler die es "professionell" betreiben und intensiv werden nicht minder belächelt und nicht ernst genommen wie eh und je, dabei möchte jeder für sich akzeptiert, ernst genommen und nicht verurteilt werden.

Und so strömen abermals die Massen ins Kino, geben ihr teuer verdientes Geld für einen Film aus, über den sie vorher wie nachher immer sagen wie schlecht er doch war und so weiter um ein paar schlüpfrige Szenen, wenn überhaupt zu erhaschen um dann? Ja wofür?

Genau genommen gibt höchstwahrscheinlich im Internet mehr Videos die SM zeigen und diese sind dann zu hmm "schmutzig" um sie anzuklicken? Oder fehlt da der öffentliche Kick? Ich weiß es nicht, ungeachtet dessen hat sich allen Anschein nach nichts verändert, außer das es mehr Sex Toys gibt zu höheren Preisen, weil nun Mr. Grey und ähnliches darauf steht.

Zugeknöpft wie aller Tage wird weiter gewertet über anderleuts Leben, weiter  geurteilt, verurteilt und weiterhin nicht offen heraus das ausgelebt was man sich wünscht, weil es ja sein könnte, das jemand etwas dagegen hat. Also macht man lieber bei der breiten Masse mit und das Leben anderer ebenso schwer, wie man es selber hat, damit keiner glücklich ist, wird oder sein kann.

Traurig genau genommen und ich wiederhole mich - leider - denn geändert hat sich nichts und wird es scheinbar so bald auch nicht, aber gut, die Welt hat genug andere Probleme, wobei glückliche Menschen auch die Welt verändern würden, dafür sind wir dann doch noch nicht bereit?

 Leider kenne ich die Quelle des Bildes nicht